13 março, 2013

Reflexão do dia: Como anda nossa alimentação?

Será que minha alimentação é saudável?



Será que nós estamos...

* Comendo pelo menos 3 frutas diferentes por dia?

* Comendo pelo menos 3-5 tipos diferentes de vegetais por dia (incluindo folhas verde-escuras, crucíferos - como brócolis, couve, couve-flor e repolho - e uma variedade de cores)?

* Comendo uma refeição totalmente vegetariana uma vez por semana?

* Comendo peixe no lugar da carne vermelha ou do frango pelo menos duas vezes por semana?

* Ingerindo lacticínios de pouco gordura, como iogurte ou leite, 2-3 vezes por dia?

* Comendo cereais integrais no lugar dos produtos de farinha branca (por exemplo, arroz integral no lugar do branco) quase todos os dias?


* Comendo refeições nutricionalmente densas no lugar das de muitas calorias e poucos nutrientes (pipoca no lugar de M&M, por exemplo) mais de 50% das vezes?

* Substituindo um método de cozimento ou temperos com muita gordura por uma alternativa com menos gordura (geléia no lugar da manteiga, ou cubo de caldo de galinha no lugar de óleo) mais de 50% das vezes?

* Utilizando as gorduras mono-insaturadas saudáveis, como óleo de oliva, no lugar da manteiga quando usamos gordura para cozinhar.


Se nos lembrarmos de aplicar alguns desses instrumentos na maior parte do tempo para comer de forma saudável, então talvez possamos saborear as outras opções algumas vezes sem nos sentirmos culpados e ficarmos no caminho para a alimentação saudável.

          Já estamos nos alimentando de forma saudável? 

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